ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Густое какао с корицей

1 порция

15 минут

Густое какао с корицей – это настоящий уют в чашке, напиток, который согревает и дарит ощущение комфорта. Его история восходит к европейским традициям, где какао считалось не только лакомством, но и эликсиром бодрости. Насыщенный вкус какао-порошка гармонично сочетается с нежным ароматом корицы, а добавление крахмала придаёт напитку бархатистую текстуру, делая его густым и обволакивающим. Вкус сладковатый, с лёгкой пряной ноткой, а топлёное молоко придаёт дополнительную глубину и мягкость. Идеален для уютных вечеров, хорошо сочетается с печеньем или шоколадными десертами. Подаётся горячим в прогретой чашке, сохраняя тепло и раскрывая весь аромат ингредиентов. Это не просто напиток – это маленькое путешествие в мир наслаждения и умиротворения.

Густое какао с корицей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
230.7ккал
Белки
7.9грамм
Жиры
12.6грамм
Углеводы
23грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать какао-порошок, сахарную пудру, корицу, немного крахмала и щепотку соли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Какао-порошок: 2 чайные ложки
    2. Сахарная пудра: 1 чайная ложка
    3. Молотая корица: 0.3 чайная ложка
    4. Кукурузный крахмал: 0.5 чайная ложка
    5. Соль:  на кончике ножа
  • 2

    Поставить на огонь молоко. Пока оно нагревается, залить сухую смесь небольшим количеством горячей воды и замешать до густой вязкой массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 20 мл
    2. Какао-порошок: 2 чайные ложки
    3. Сахарная пудра: 1 чайная ложка
    4. Молотая корица: 0.3 чайная ложка
    5. Кукурузный крахмал: 0.5 чайная ложка
    6. Соль:  на кончике ножа
  • 3

    В горячее молоко влить густую смесь, не переставая помешивать, довести до кипения и проварить минуты 3.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Топлёное молоко: 180 мл
    2. Вода: 20 мл
  • 4

    В предварительно прогретую чашку (желательно, с толстыми краями) влить готовый какао.