Чайный коблер
1 порция
5 минут
Чайный коблер – это изысканный напиток, корнями уходящий в традиции итальянской гастрономии. Его основа – охлажденный зеленый чай, который придает напитку свежесть и тонкую терпкость. Ореховый сироп добавляет мягкую сладость и глубину вкуса, а взбитые сливки – бархатистую текстуру. Главная неожиданность – виноград, который привносит яркую фруктовую ноту и тонкую кислинку. Этот коблер идеален для жаркого дня: охлаждающий лед делает его особенно освежающим. Он может выступать как утонченный летний десерт или оригинальное сопровождение к легким закускам. Напиток не только утоляет жажду, но и дарит наслаждение богатым и многогранным вкусом, раскрывающимся в каждом глотке.
1
Для этого напитка подойдет как черный, так и зеленый чай, но преимущественно это должен быть именно зеленый чай. Чай необходимо предварительно охладить.
- Зелёный чай: 200 г
2
Бокал на 2/3 необходимо заполнить колотым льдом, потом влить сироп и чай.
- Ореховый сироп: 2 столовые ложки
- Зелёный чай: 200 г
3
Далее нужно выложить сливки и ягоды винограда, предварительно очистив виноград от косточки.
- Взбитые сливки: 3 столовые ложки
- Виноград: по вкусу
