З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
КоулслоАмериканская кухня
Paella dish
ФахитасМексиканская кухня
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня
Paella dish
АджапсандалиГрузинская кухня
Paella dish
Медовый цимесЕврейская кухня

Кофейный ликер на сметане

1 порция

60 минут

Кофейный ликер на сметане — изысканный авторский напиток, который объединяет нежную сливочность и насыщенные кофейные оттенки. Его рецепт рождается на стыке кулинарного творчества и традиционных ликеров, создавая мягкую, обволакивающую текстуру с глубоким вкусом. Горечь растворимого кофе смягчается молоком, а сахар подчеркивает его гармонию. Сметана придает напитку бархатистую плотность, белок делает консистенцию воздушной, а ванилин добавляет тонкую сладкую ноту. Спирт здесь — не просто ингредиент, а связующее звено, раскрывающее богатство вкусовых оттенков. Такой ликер идеален для зимних вечеров или уютных посиделок. Он прекрасно сочетается с десертами и кофе, а его уникальный характер делает его достойным как самостоятельного дегустационного опыта, так и основой для коктейлей.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
650.6
ккал
18.2g
грамм
15.4g
грамм
25g
грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Молоко подогреть до кипения, добавить растворимый кофе, размешать. Добавить сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко200 мл
    2. Растворимый кофе2 чайные ложки
    3. Сахар1.5 чайная ложка
  • 2

    Как только появится пленка, можно снимать. Остудить.

  • 3

    Взбить белок со сметаной. Добавить спирт, ванилин и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яичный белок1 штука
    2. Сметана 15%-ная2 столовые ложки
    3. Питьевой спирт50 мл
    4. Ванилин на кончике ножа
  • 4

    Взять остывший кофе, вылить в массу и все вместе сильно взбить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растворимый кофе2 чайные ложки

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Кофейный ликер на сметане