Коктейль «Бренди-краста» (The Brandy Crusta)
1 порция
6 минут
Коктейль «Маргарита» имеет свои корни в напитке «Сайдкар», который, в свою очередь, восходит к «Бренди-краста», согласно утверждениям экспертов барной культуры.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
186.8
ккал0g
грамм0g
грамм9.1g
грамм1
Снять красивую полоску лимонной цедры шириной сантиметра два (можно и шире). Выжать немного лимонного сока. Смочить в нем бокал с наружной стороны и окунуть в сахарную пудру края и стенки бокала. Полоску цедры свернуть в кольцо и укрепить в бокале изнутри.
- Лимонный сок: 3 мл
- Сахарная пудра: 2 г
- Лимонная цедра: по вкусу
2
В шейкер влить коньяк и ликеры, взбить с колотым льдом и перелить через стрейнер в бокал. Можно положить туда еще и небольшой кубик льда.
- Коньяк: 50 мл
- Ликёр мараскино: 10 мл
- Апельсиновый ликёр: 15 мл