Коктейль «Брауни»
1 порция
5 минут
Коктейль «Брауни» представляет собой уникальное творение из пивного ресторана Brasserie Lambic, которое порадует любителей сладких и насыщенных вкусов. Этот коктейль сочетает в себе элементы, напоминающие о любимом десерте, что позволяет насладиться его бархатистой текстурой и глубоким шоколадным ароматом. Идеален для уютных вечеров или особых мероприятий, он станет настоящим акцентом на любом столе. Благодаря своему происхождению в известном ресторане, «Брауни» обладает особым шармом и атмосферой, что делает его привлекательным выбором для ценителей оригинальных коктейлей.
1
Залить стаут, сироп и биттер в питчер.
- Стаут: 200 мл
- Шоколадный сироп: 20 мл
- Бальзам Ангостура: 2 мл
2
Добавить специи и ликер и разогреть форсункой до 85–90 градусов.
- Травяной ликёр с пряностями: 20 мл
- Молотая корица: 2 г
3
Перелить содержимое в креманку.
4
Украсить карамельным чипсом.
- Чипсы из карамели: 6 г
5
Подавать.