З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
Плацинда с творогомМолдавская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня

Халва домашняя по-армянски

6 порций

30 минут

Халва домашняя по-армянски — это нежный и ароматный десерт, который уходит корнями в традиции армянской кухни. Простые ингредиенты — пшеничная мука, топленое масло, сахар и вода — соединяются в удивительно мягкую и рассыпчатую текстуру с тонким ореховым оттенком. В древности халва была символом достатка и гостеприимства, а сегодня остается любимым лакомством. Этот сладкий десерт идеально подходит к чаю или кофе, его едят как самостоятельное угощение или подают с орехами и сухофруктами. Готовится халва легко: мука обжаривается с маслом до золотистого цвета, затем смешивается с сахаром и горячей водой до однородности. После охлаждения халва приобретает плотную текстуру, становясь готовым наслаждением для всей семьи.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
933.7
ккал
15.4g
грамм
35g
грамм
141.4g
грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Муку высыпать в глубокую сковородку, добавить туда топленое масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 1 кг
    2. Топленое масло: 200 г
  • 2

    Размешивать до тех пор, пока содержимое сковородки не превратится в рассыпчатую массу золотистого цвета.

  • 3

    Добавить сахар и кипяток и продолжать размешивать до получения однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 100 г
    2. Вода: 50 мл
  • 4

    Полученную халву выложить в форму и остудить.

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Халва домашняя по-армянски