Десерт сандей-баноффи
4 порции
10 минут
Сандей-баноффи — это изысканный десерт, который завлекает своим невероятным сочетанием вкусов и текстур. Он представляет собой нежное сочетание бананов, сливок и карамельного соуса, создающее настоящую вкусовую симфонию. Этот десерт зародился в Великобритании и стал популярным благодаря своей простоте и восхитительному вкусу, который идеально подходит для завершения любого праздничного ужина или уютного вечера с друзьями. Вдохновленный классическим баноффи-пай, сандей-баноффи предлагает в сравнении с ним более легкую и воздушную интерпретацию, которая понравится даже самым взыскательным гурманам.
1
Разогреть сковороду-гриль. Очистить бананы и разрезать их пополам. Жарить на сковороде, пока местами на них не появится коричневая корочка (2–3 минуты), затем слегка остудить.
- Бананы: 4 штуки
2
Взбить сливки до мягких пиков, затем осторожно соединить их с вареной сгущенкой.
- Сливки 48%-ные: 200 мл
- Варёное сгущённое молоко: 200 г
3
Разложить бананы и шарики мороженого по тарелкам, украсить сверху ложкой смеси из сливок и вареной сгущенки.
- Бананы: 4 штуки
- Ванильное мороженое: 400 г
- Сливки 48%-ные: 200 мл
- Варёное сгущённое молоко: 200 г
4
Сверху накрошить шоколадные батончики мюсли и немедленно подавать на стол.
- Шоколадный батончик мюсли: 4 штуки