З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Куриный паприкашВенгерская кухня
Paella dish
ЧахохбилиГрузинская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
Сабза-пловАзербайджанская кухня
Paella dish
Пан кон томатеИспанская кухня
Paella dish
Кесадилья с курицейМексиканская кухня

Йоркская ветчина с яйцом — к супу

4 порции

10 минут

Йоркская ветчина с яйцом — это элегантное дополнение к классическому французскому консоме. Этот рецепт восходит к традициям европейской кухни, где простые ингредиенты объединяются в утонченное сочетание вкусов. Нежная ветчина, нарезанная тонкими полосками, придает блюду насыщенный мясной оттенок, а рубленые яйца добавляют мягкость и легкую сливочность. Легкий акцент соли подчеркивает естественные вкусы ингредиентов. Подавая эту закуску непосредственно в тарелку с горячим консоме, вы получаете богатый гастрономический опыт, где теплый, прозрачный бульон встречается с пикантными текстурами ветчины и яиц. Простой в приготовлении, но изысканный на вкус, этот рецепт идеально подходит для праздничных ужинов и уютных семейных трапез.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
114.6
ккал
7.3g
грамм
9.3g
грамм
0.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Сварите яйца вкрутую. Порежьте ветчину на очень тонкие полоски длиной 2 см и мелко покрошите яйца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Йоркская ветчина: 100 г
  • 2

    Добавляйте понемногу ветчины и яйца в каждую тарелку перед тем, как наливать консоме.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Йоркская ветчина: 100 г
    2. Куриное яйцо: 2 штуки
    3. Соль:  по вкусу

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Йоркская ветчина с яйцом — к супу