З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ХумусАрабская кухня
Paella dish
Масала-чайИндийская кухня
Paella dish
Настоящий харчоГрузинская кухня
Paella dish
Турецкая пицца пидеТурецкая кухня
Paella dish
СамсаУзбекская кухня
Paella dish
Курица териякиЯпонская кухня
Paella dish
Рисовая кашаРусская кухня

Воздушные творожные запеканки на манной крупе

4 порции

75 минут

Воздушные творожные запеканки на манной крупе – это настоящий деликатес европейской кухни, который пленяет своей нежной структурой и мягким сливочным вкусом. Вдохновением для этого рецепта стали классические запеканки, любимые во многих семьях. Белки, взбитые до воздушной пены, придают блюду легкость, а ванильный аромат делает его утонченным и праздничным. Манная крупа добавляет нежную текстуру и способствует удержанию влаги, делая запеканки сочными и насыщенными. Запеченные в небольших формах, они идеально подходят для утреннего завтрака или уютного чаепития. Подавайте их с ягодами, медом или фруктовым сиропом, чтобы подчеркнуть природную сладость и создать гармоничный вкус. Это блюдо радует глаз, восхищает ароматом и дарит настоящее гастрономическое удовольствие!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
145.5
ккал
7.7g
грамм
5.5g
грамм
16.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Яичный белок
2 
шт.
Мягкий творог
200 
г
Сахарная пудра
2 
ст.л.
Манная крупа
2 
ст.л.
Молоко
50 
мл
Ванильный стручок
1 
шт.
Растительное масло
20 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Отделить яичные белки от желтков. Желтки не понадобятся, а белки перед взбиванием лучше охладить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яичный белок2 штуки
  • 2

    Манку залить молоком и оставить на 10 минут разбухать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа2 столовые ложки
    2. Молоко50 мл
  • 3

    Белки с сахарной пудрой и ванилью взбить в тугую пену, затем осторожно и тщательно вбить творог и манку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яичный белок2 штуки
    2. Сахарная пудра2 столовые ложки
    3. Ванильный стручок1 штука
    4. Мягкий творог200 г
    5. Манная крупа2 столовые ложки
  • 4

    Формы для выпекания маффинов смазать растительным маслом, залить в них творожную смесь и поставить в разогретую до 120 градусов духовку на 60 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло20 мл
  • 5

    Готовые запеканки можно украсить ягодами и полить медом или сиропом.

Похожие рецепты