Средиземноморский омлет
2 порции
10 минут
Московский Starlite славится тем, что предлагает утреннюю трапезу для тех, кто не спал всю ночь. Омлет, в который входят фета, оливки, шампиньоны и сушеные томаты, является отличным вариантом для полноценного завтрака.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
205.1
ккал13.6g
грамм14g
грамм5.8g
граммСыр пармезан
10
г
Шампиньоны
10
г
Репчатый лук
10
г
Сладкий перец
10
г
Сушеные помидоры
15
г
Сыр фета
30
г
Оливки
20
г
Апельсины
20
г
Петрушка
5
г
Куриное яйцо
2
шт.
Молоко
50
мл
1
Грибы, перец и лук нарезать кубиком.
- Шампиньоны: 10 г
- Сладкий перец: 10 г
- Репчатый лук: 10 г
2
Выложить их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистой корочки. Затем добавить томаты, оливки, мякоть апельсина и петрушку.
- Шампиньоны: 10 г
- Сладкий перец: 10 г
- Репчатый лук: 10 г
- Сушеные помидоры: 15 г
- Оливки: 20 г
- Апельсины: 20 г
- Петрушка: 5 г
3
Молоко взбить вместе с яйцами и равномерно залить им обжаренные овощи. Обжарить омлет с обеих сторон.
- Молоко: 50 мл
- Куриное яйцо: 2 штуки
4
Затем в середину омлета положить фету и свернуть омлет рулетом. Сверху посыпать тертым пармезаном.
- Сыр фета: 30 г
- Сыр пармезан: 10 г