Шоколадная овсяная каша с малиной
1 порция
10 минут
Шоколадная овсяная каша с малиной — это идеальное сочетание насыщенного шоколадного вкуса и нежного кремового овсяного основания. Этот рецепт восходит к русской кухне, где овсяная каша издавна была символом домашнего уюта и теплых семейных завтраков. Обогащенная какао-порошком и ароматными специями, она приобретает глубокий, бархатистый вкус, который удачно дополняется свежей кислинкой малины. Каша дарит ощущение комфорта и согревает, а шоколадные капли делают ее чуть более изысканной. Идеальный завтрак для тех, кто любит начинать день с чего-то особенного.
1
Налейте молоко в сотейник, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте в молоко какао-порошок, молотую корицу, ванильный экстракт, соль и сахар. Перемешайте. Добавьте геркулес, готовьте, помешивая, примерно 5–7 минут до загустения. Снимите с огня.
- Молоко: 300 мл
- Какао-порошок: 2 чайные ложки
- Молотая корица: щепотка
- Ванильный экстракт: по вкусу
- Соль: щепотка
- Сахар: 1 столовая ложка
- Геркулес: 60 г
2
Подавайте кашу, украсив сверху свежей малиной и шоколадными каплями.
- Малина: 20 г
- Шоколадные капли: по вкусу