З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Американский яблочный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Чикагская пиццаАмериканская кухня
Paella dish
Картофельный салатНемецкая кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня
Paella dish
Вареная кукурузаАмериканская кухня
Paella dish
Австралийский мясной пирогАвстралийская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Суп с мисоЯпонская кухня

Закусочный торт из кабачка

4 порции

25 минут

Закусочный торт из кабачка – это нежное и ароматное блюдо русской кухни, которое покоряет своим оригинальным вкусом и текстурой. Его история берет начало в традициях деревенской кухни, где ценились простые, но сытные блюда. Легкие и мягкие кабачковые коржи, пропитанные пикантным чесночным майонезом, создают удивительно гармоничный вкус, который идеально сочетается с зеленью и свежими овощами. Торт можно подавать как холодную закуску или использовать в качестве оригинального дополнения к основным блюдам. Он особенно хорош на праздничных столах, удивляя гостей своей простотой и изысканностью одновременно. Вкус блюда нежный, с легкой пикантностью от чеснока, а структура коржей остается воздушной, благодаря правильно подобранному количеству муки и яиц. Закусочный торт из кабачка – это настоящий кулинарный уют, который легко приготовить и приятно наслаждаться.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
597.6
ккал
10.3g
грамм
45.9g
грамм
36.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Кабачки
1 
шт.
Пшеничная мука
1 
ст.
Куриное яйцо
2 
шт.
Майонез
250 
г
Мелко рубленный чеснок
5 
зуб.
Шаги приготовления
  • 1

    Мякоть кабачка натереть на крупной терке, добавить 1–2 яйца, соль и муку в таком количестве, чтобы тесто по сковороде не растекалось, а его приходилось бы размазывать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кабачки1 штука
    2. Куриное яйцо2 штуки
    3. Пшеничная мука1 стакан
  • 2

    Испечь несколько (насколько хватит теста) блинчиков. Остудить.

  • 3

    Приготовить крем. Для этого в майонез добавить измельченный чеснок и размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез250 г
    2. Мелко рубленный чеснок5 зубчик
  • 4

    Коржики (наши блинчики) складывать друг на друга, обильно промазывая майонезным кремом, т.к. они будут хорошо впитывать крем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез250 г

Похожие рецепты