З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЛимонадЕвропейская кухня
Paella dish
ВинегретСоветская кухня
Paella dish
Крем-суп из порея вишисуазФранцузская кухня
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Армянский суп СпасАрмянская кухня
Paella dish
Рижская ватрушкаЛатвийская кухня

Ржанная брускетта с печенной в горчично-медовом соусе курицей

4 порции

30 минут

Ржаная брускетта с печеной в горчично-медовом соусе курицей – это гармония вкусов и текстур, рожденная в традициях европейской кухни. Ароматный ржаной багет с хрустящей корочкой становится идеальной основой для нежной творожной пасты, приправленной любимыми специями. Сочные помидоры добавляют свежести, а запеченная куриная грудка в сладко-пряном соусе привносит глубокий, насыщенный вкус. Это блюдо идеально для легкого ужина или закуски, оно дарит уют и гастрономическое наслаждение. Брускетта особенно хороша в теплое время года, когда свежие овощи и зелень подчеркивают ее вкус. Легкость приготовления и изысканное сочетание ингредиентов делают ее универсальным угощением для любого случая.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
522.8
ккал
28.2g
грамм
19.3g
грамм
60.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Помидоры
200 
г
Куриная грудка
1 
шт.
Зелень
 
по вкусу
Творожный крем
200 
г
Специи
 
по вкусу
Горчица
2 
ст.л.
Мед
2 
ст.л.
Панировочные сухари
2 
ст.л.
Ржаной багет
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать мед, горчицу и сухари в густой соус. Обмакнуть в него куриную грудку полностью. Выпекать грудку в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Горчица2 столовые ложки
    2. Мед2 столовые ложки
    3. Панировочные сухари2 столовые ложки
    4. Куриная грудка1 штука
  • 2

    Багет нарезать на кусочки толщиной около 1 см. Поджарить на гриле до хрустящей корочки (если у вас нет гриля, поджарить багет можно на сковороде без масла).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ржаной багет1 штука
  • 3

    Намазать на подрумяненный багет творожную пасту, приправить вашими любимы специями.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творожный крем200 г
    2. Специи по вкусу
  • 4

    Помидоры порезать не слишком мелко. Я режу на четвертинки, вы можете резать просто пополам. Выложить на багет с пастой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры200 г
  • 5

    Запеченную куриную грудку порезать поперек на овальные тонкие кусочки. Выложить на багет.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка1 штука
  • 6

    Сверху посыпать мелко рубленной зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень по вкусу

Похожие рецепты