Рулеты с семгой в лаваше

4 порции

10 минут

В этом рецепте используется семга — мясистая, слегка сладковатая и очень аппетитная рыба. К ней добавляются свежий укроп и зеленый лук, создавая яркое и привлекательное сочетание цветов. Все ингредиенты завернуты в лаваш, что придаёт блюду особую изысканность.

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы

260.1

ккал

16.2g

грамм

20.9g

грамм

12.9g

грамм

Ингредиенты

4порции

Семга

200

г

Сливочный сыр

250

г

Укроп

1

пуч.

Зеленый лук

1

пуч.

Лимонный сок

1

ст.л.

Армянский лаваш

1

шт.

Шаги приготовления

1
Мелко порубить зеленый лук и укроп.
Необходимые ингредиенты:
1. Зеленый лук: 1 пучок
2. Укроп: 1 пучок

2
Сливочный сыр (желательно «Виолу») переложить в миску и смешать с луком, укропом и лимонным соком.
Необходимые ингредиенты:
1. Сливочный сыр: 250 г
2. Зеленый лук: 1 пучок
3. Укроп: 1 пучок
4. Лимонный сок: 1 столовая ложка

3
Семгу (рыба должна быть слабосоленой) нарезать тонкими пластами.
Необходимые ингредиенты:
1. Семга: 200 г

4
Раскатать пласт лаваша, смазать его полученной пастой из сыра, а сверху выложить плотным слоем нарезанную семгу. Все завернуть в рулет и нарезать на порционные куски. Подавать к столу.
Необходимые ингредиенты:
1. Армянский лаваш: 1 штука
2. Сливочный сыр: 250 г
3. Семга: 200 г

Рулеты с семгой в лаваше

Похожие рецепты