Рулет «Мимоза» в лаваше
4 порции
30 минут
Этот салат представляет собой упрощённый вариант, в котором отсутствуют слои и морковь, но при этом он завернут в тонкий пшеничный лаваш. Такое сочетание оказалось удачным: лаваш прекрасно впитывает жиры и подчеркивает яркость вкуса салата.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
822.1
ккал36.8g
грамм61.1g
грамм30.5g
граммМайонез
250
г
Консервированная сайра в масле
1
бан.
Тертый сыр
200
г
Укроп
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Армянский лаваш
3
шт.
Куриное яйцо
3
шт.
1
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один натереть яйца, на второй — сыр, на третий — помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
- Армянский лаваш: 3 штуки
- Майонез: 250 г
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Тертый сыр: 200 г
- Консервированная сайра в масле: 1 банка
- Зеленый лук: по вкусу
- Укроп: по вкусу
2
Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и отправить в холодильник.(лучше всего на ночь, он так лучше пропитается).