Подсолнечный паштет
2 порции
20 минут
Подсолнечный паштет — это уникальное блюдо, которое появляется на столе благодаря вдохновению от рецептов Насти Озеровой. Он обладает насыщенным вкусом и приятной текстурой, что делает его отличной закуской или намазкой на хлеб. Паштет, созданный на основе подсолнечных семечек, сочетает в себе легкую ореховую нотку и деликатную кремовость, что делает его идеальным компаньоном для свежих овощей или крекеров. Этот рецепт — замечательный способ разнообразить ваше меню и порадовать близких чем-то новым и оригинальным.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
989.6
ккал38.7g
грамм76.2g
грамм29.9g
граммСемечки подсолнуха
1
ст.
Оливковое масло
3
ст.л.
Тахини
2
ст.л.
Помидоры
1
шт.
Кинза
65
пуч.
Лимонный сок
0
мл
Ваниль
по вкусу
Вяленые помидоры
3
шт.
Морская соль
0.3
ст.л.
Молотый черный перец
0.3
ч.л.
1
Семечки тщательно отмыть от воды, сложить в блендер вместе со всеми ингредиентами.
- Семечки подсолнуха: 1 стакан
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Тахини: 2 столовые ложки
- Помидоры: 1 штука
- Кинза: 65 пучков
- Лимонный сок: 0 мл
- Ваниль: по вкусу
- Вяленые помидоры: 3 штуки
- Морская соль: 0.3 столовая ложка
- Молотый черный перец: 0.3 чайная ложка
2
Тщательно перемолоть.
3
При необходимости добавить несколько столовых ложек воды.
- Лимонный сок: 0 мл