З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Грибной крем-супФранцузская кухня
Paella dish
Японский чизкейкЯпонская кухня
Paella dish
Гороховый супРусская кухня
Paella dish
Вареная кукурузаАмериканская кухня
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Маффины с голубикойАмериканская кухня
Paella dish
ФоршмакЕврейская кухня
Paella dish
ЛобианиГрузинская кухня

Цукини с сыром

4 порции

30 минут

Цукини с сыром — это простое, но утонченное блюдо европейской кухни, покоряющее сочетанием нежности и насыщенного вкуса. Истоки его популярности связаны с тем, что цукини — универсальный овощ, а запекание с сыром раскрывает его естественную сладость и придает аппетитную хрустящую корочку. В этом рецепте используется ароматный пармезан и пикантный чеснок, создавая идеальный баланс вкусов. Блюдо идеально подходит как самостоятельный легкий ужин или как гарнир к мясу и рыбе. Оно прекрасно сочетается с белым вином или травяными чаями. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а изысканный вкус гарантированно впечатлит гостей. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью, чтобы подчеркнуть его свежесть и аромат.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
92.1
ккал
5.7g
грамм
6.2g
грамм
4.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Чеснок
3 
зуб.
Сливочное масло
1 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Цукини
1 
шт.
Сыр пармезан
50 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Разогреваем духовку до 190 градусов.

  • 2

    Нарезаем цукини довольно крупными кусочками (около 0,8–1 см).

  • 3

    Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем цукини одним слоем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло1 чайная ложка
    2. Цукини1 штука
  • 4

    Солим, перчим.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
  • 5

    Чеснок чистим, мелко рубим, посыпаем цукини.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок3 зубчика
  • 6

    На мелкой терке трем сыр, посыпаем цукини.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр пармезан50 г
  • 7

    Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15–20 минут до появления золотистой корочки.

  • 8

    По желанию посыпаем зеленью и подаем горячими.

Похожие рецепты