З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Спринг-роллыПаназиатская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
Панна-коттаИтальянская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня

Быстрая закуска с копченым лососем и хреном

4 порции

56 минут

Быстрая закуска с копченым лососем и хреном — это элегантное сочетание нежного вкуса рыбы, пикантной остроты сливочного хрена и ароматного ржаного хлеба. Этот рецепт уходит корнями в русскую кухню, где почитают соленую и копченую рыбу как основу множества закусок. Пумперникель добавляет глубокий, насыщенный вкус, а укроп — свежесть и утонченность. Закуска идеально подходит для праздничного стола, будь то семейный ужин или торжество. Готовится всего за несколько минут, но дарит богатую вкусовую палитру, которая гармонично сочетается с белыми винами или классическими русскими настойками. Это блюдо способно удивить своей простотой и одновременно утонченностью, становясь отличным выбором для ценителей гастрономических изысков.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1313.2
ккал
107g
грамм
52.2g
грамм
104.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пумперникель
16 
кус.
Сливочный хрен
0.5 
ст.
Копченый лосось
16 
кус.
Укроп
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    На каждый кусочек хлеба выложить небольшое количество сливочного хрена, примерно по 1,5 чайные ложки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочный хрен0.5 стакан
    2. Пумперникель16 кусков
  • 3

    Выложить него по куску рыбы, свернув ее рулетом и украсить веточками укропа.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копченый лосось16 кусков
    2. Укроп по вкусу

Похожие рецепты