З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня
Paella dish
Жареная картошкаРусская кухня
Paella dish
Индонезийский салат гадо-гадоИндонезийская кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
Цыганский стейкВенгерская кухня
Paella dish
Мясные ежикиРусская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Торт «Сантьяго»Испанская кухня

Мандариновый сироп

10 порций

20 минут

Мандариновый сироп — это солнечная эссенция зимних цитрусовых, заключенная в густую, ароматную сладость. Его история восходит к европейским кулинарным традициям, где фруктовые сиропы служили не только десертной добавкой, но и способом сохранить сезонные вкусы. Основа вкуса — яркость мандаринов, подчеркнутая карамельными нотами уваренного сахара. Этот сироп идеально дополняет утренние блины, вафли или мороженое, придавая им свежесть и насыщенность. Его можно использовать в коктейлях или десертах, добавляя нотку экзотики. Главное — баланс сладости и цитрусовой терпкости, который делает его универсальным и восхитительным в любом кулинарном применении.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
57.9
ккал
0.2g
грамм
0g
грамм
14.3g
грамм
Ингредиенты
10порций
Мандарины
3 
шт.
Сахар
8 
ст.л.
Вода
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Выдавить сок из мандаринов, процедить через марлю.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мандарины3 штуки
  • 2

    Вылить в сотейник с толстым дном, добавить сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар8 столовых ложек
  • 3

    Уваривать до слабого загустения (примерно до половины) на небольшом огне. Попробовать на сладость, если надо, добавить и варить еще до растворения сахара. Если переборщили с сахаром или передержали, можно добавить немного воды, довести до кипения и снять с огня.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар8 столовых ложек
    2. Вода по вкусу
  • 4

    Подавать остывшим к десертам, оладушкам или блинам.

Похожие рецепты