Творожный десерт с зефиром
2 порции
40 минут
Творожный десерт с зефиром — нежное лакомство с воздушной текстурой и мягким сливочным вкусом. Этот десерт сочетает в себе традиции европейской кухни и легкость приготовления, делая его идеальным угощением для уютных семейных вечеров. Творог дарит насыщенный молочный вкус, банан добавляет сладость и фруктовые ноты, а зефир придает нежность и легкость. Взбитые белки с сахарной пудрой образуют хрустящую корочку, которая контрастирует с мягким творожным слоем. Подавать можно как теплым, так и охлажденным, наслаждаясь каждой ложкой. Прекрасный вариант для чаепития или легкого десерта после основного блюда.
1
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить. Банан и зефир нарезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Творог: 500 г
- Бананы: 2 штуки
- Зефир: 2 штуки
2
В смазанную форму выложить массу. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять.
- Сахарная пудра: 1 чайная ложка
- Куриное яйцо: 2 штуки
3
Поставить в духовку на 40 минут примерно, при 170 градусах.