З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Рыбные котлетыРусская кухня
Paella dish
БеляшиТатарская кухня
Paella dish
Львовский сырникУкраинская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Пшенная кашаРусская кухня

Пряное новогоднее печенье

12 порций

150 минут

Пряное новогоднее печенье – это уютный аромат зимних праздников, заключенный в хрустящую корочку. Родом из испанской кухни, оно насыщено теплом корицы, остротой имбиря и нежной сладостью меда. В Испании подобные угощения традиционно готовят в период рождественских праздников, когда дом наполняется ароматами специй и карамелизированного сахара. Это печенье восхитительно сочетается с горячим шоколадом или глинтвейном, создавая атмосферу уюта и волшебства. Его мягкая текстура внутри и слегка хрустящая корочка снаружи делают его идеальным для неспешных вечеров у камина или в кругу семьи. Благодаря уникальной смеси специй оно не только радует вкусом, но и согревает душу в прохладные зимние дни. Испеките его, и дом наполнится ароматом праздника!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
266.6
ккал
3.7g
грамм
10.9g
грамм
39.1g
грамм
Ингредиенты
12порций
Пшеничная мука
2.5 
ст.
Соль
 
н.к.н.
Сода
0.5 
ч.л.
Молотая корица
1 
ч.л.
Молотый имбирь
1.5 
ч.л.
Топленое масло
120 
г
Коричневый сахар
0.8 
ст.
Куриное яйцо
1 
шт.
Мед
2.5 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Смешайте муку, соду, соль и специи в миске и отставьте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука2.5 стакана
    2. Сода0.5 чайная ложка
    3. Соль на кончике ножа
    4. Молотая корица1 чайная ложка
    5. Молотый имбирь1.5 чайная ложка
  • 2

    Взбейте сливочное масло с сахаром с помощью миксера. Добавьте яйцо и мед, взбейте все вместе.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Топленое масло120 г
    2. Коричневый сахар0.8 стакан
    3. Куриное яйцо1 штука
    4. Мед2.5 столовые ложки
  • 3

    Теперь смешайте сухие и жидкие ингредиенты, замесите тесто. Разделите его на несколько частей, скатайте его в шары, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на час.

  • 4

    После этого, достаньте тесто, раскатайте его в пласт толщиной в 1 см и вырезайте фигурки с помощью специальных формочек для печенья. Готовые фигурки выложите на застеленный пекарской бумагой противень и выпекайте их в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 8–12 минут.

Похожие рецепты