З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Рыбные котлетыРусская кухня
Paella dish
БеляшиТатарская кухня
Paella dish
Львовский сырникУкраинская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Пшенная кашаРусская кухня

Пирог на кефире с вишней

4 порции

30 минут

Пирог на кефире с вишней — это простой, но невероятно вкусный десерт, который пришел из глубины европейской домашней кухни. Кефир делает тесто мягким и воздушным, а вишня придаёт пикантную кислинку, гармонично дополняющую сладость. Этот пирог часто готовят для уютных семейных чаепитий, ведь его нежный вкус и аппетитный аромат создают атмосферу теплого вечера. Выпекается он быстро, а его приготовление не требует сложных ингредиентов, поэтому он стал популярным среди любителей домашней выпечки. Особенно хорошо сочетается с чашкой ароматного чая или кофе. Благодаря простоте рецепта, его можно легко модифицировать, добавляя, например, орехи или корицу, создавая новые вкусовые оттенки.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
530.1
ккал
12.4g
грамм
5.2g
грамм
109.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Кефир
1 
ст.
Пшеничная мука
2 
ст.
Сахар
1 
ст.
Разрыхлитель
10 
г
Соль
 
по вкусу
Вишня
 
по вкусу
Куриное яйцо
2 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Муку просеять, соединить с разрыхлителем и солью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука2 стакана
    2. Разрыхлитель10 г
    3. Соль по вкусу
  • 2

    Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и перемешать до однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Сахар1 стакан
    3. Кефир1 стакан
  • 3

    Яичную массу соединить с мукой и замесить тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука2 стакана
  • 4

    Подготовленные ягоды добавить в тесто, перемешать. Форму смазать маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вишня по вкусу
  • 5

    Выпекать при 180–200 градусах в течение 25–30 минут.

Похожие рецепты