З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ФахитасМексиканская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
Пхали из свеклыГрузинская кухня
Paella dish
КимчиКорейская кухня
Paella dish
Тартар по-корейски юкхеКорейская кухня
Paella dish
Пан кон томатеИспанская кухня
Paella dish
ЭггногБританская кухня

Облепиховое желе

6 порций

30 минут

Облепиховое желе — это изысканное лакомство с насыщенным кисло-сладким вкусом и бархатистой текстурой. Его история уходит корнями в европейскую гастрономию, где облепиха ценится за богатство витаминов и целебные свойства. В этом рецепте натуральный облепиховый сок соединяется с пектином и сахаром, образуя нежное и ароматное желе. Благодаря процессу консервирования оно сохраняет свои полезные качества и может радовать вкусом круглый год. Облепиховое желе идеально подходит к завтраку в качестве дополнения к тостам или круассанам, его можно использовать для прослойки в десертах или подавать к сырам, создавая элегантные гастрономические сочетания. Это не просто угощение, а настоящее воплощение утонченности и пользы, которое будет украшением любого стола.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
922.5
ккал
0.5g
грамм
2.8g
грамм
224.1g
грамм
Ингредиенты
6порций
Облепиховый сок
500 
мл
Пектин
30 
г
Сахар
1.3 
кг
Шаги приготовления
  • 1

    Облепиховый сок вылить в кастрюлю, всыпать пектин и довести до кипения, постоянно помешивая.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Облепиховый сок500 мл
    2. Пектин30 г
  • 2

    Добавить сахар и вскипятить смесь еще раз.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар1.3 кг
  • 3

    Разлить в банки для консервирования и подержать на водяной бане еще десять ­минут.

  • 4

    Снять с огня, полностью остудить.

  • 5

    Готовое желе хранить в холодильнике.

Похожие рецепты