З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Рыбные котлетыРусская кухня
Paella dish
БеляшиТатарская кухня
Paella dish
Львовский сырникУкраинская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Пшенная кашаРусская кухня

Маффины с грушами и корицей

12 порций

40 минут

Маффины с грушами и корицей — это уютное сочетание нежности и пряного тепла, которое покоряет сердца гурманов. Этот рецепт берет свое вдохновение из классической европейской выпечки, где фрукты и специи играют ключевую роль. Груши придают тесту сочность, а корица — глубокий аромат и легкую пикантность. Овсяные хлопья добавляют текстуру, а тростниковый сахар — едва уловимую карамельную сладость. Идеально подходит к утреннему кофе или в качестве уютного десерта для домашних посиделок. Легкие, воздушные, с хрустящей верхушкой — они станут украшением любого чаепития, особенно в прохладные осенние дни. Простой в приготовлении, но изысканный в вкусе, этот десерт можно адаптировать, добавляя орехи или ваниль для дополнительной глубины.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
239.4
ккал
4.4g
грамм
11.2g
грамм
31g
грамм
Ингредиенты
12порций
Пшеничная мука
240 
г
Разрыхлитель
1.5 
ч.л.
Овсяные хлопья
75 
г
Тростниковый сахар
85 
г
Корица
0.5 
ст.л.
Соль
0.5 
ч.л.
Подсолнечное масло
110 
мл
Куриное яйцо
2 
шт.
Яблоко
225 
г
Груши
150 
г
Молоко 1%-ное
150 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 205 градусов.

  • 2

    Смешайте муку, хлопья, разрыхлитель, сахар, соль, корицу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука240 г
    2. Овсяные хлопья75 г
    3. Разрыхлитель1.5 чайная ложка
    4. Тростниковый сахар85 г
    5. Соль0.5 чайная ложка
    6. Корица0.5 столовая ложка
  • 3

    Добавьте натертые на терке яблоки и нарезанные некрупными кубиками груши, перемешайте: мука должна покрыть все кусочки — это замедлит процесс окисления.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко225 г
    2. Груши150 г
  • 4

    Смешайте молоко, масло и яйца, добавьте в тесто, слегла перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко 1%-ное150 мл
    2. Подсолнечное масло110 мл
    3. Куриное яйцо2 штуки
  • 5

    Выложите тесто в смазанные маслом формочки. Можно сверху посыпать еще сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Подсолнечное масло110 мл
    2. Тростниковый сахар85 г
  • 6

    Выпекайте маффины 20–25 минут, пока не подрумянятся. Определите готовность деревянной палочкой — после погружения ее в маффин она должна быть сухой.

Похожие рецепты