З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Рыбацкий пирогБританская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
ЧиабаттаИтальянская кухня
Paella dish
Спагетти аматричанаИтальянская кухня
Paella dish
Куриные котлетыРусская кухня
Paella dish
Котолетта алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
Корн-догАмериканская кухня

Кята ереванская

6 порций

60 минут

Кята ереванская — традиционная армянская сладкая выпечка, которая восходит к древним временам. Этот десерт является символом уютного домашнего чаепития и праздников. Тонкое дрожжевое тесто скрывает нежную, рассыпчатую начинку из муки, сахара и сливочного масла, создавая удивительное сочетание хрустящей корочки и мягкого, сладкого сердца. Запеченная до золотистого цвета и смазанная яичным желтком, она приобретает аппетитный блеск и неповторимый аромат. Кяту любят подавать с ароматным чаем или кофе, а её сладкий, сливочный вкус с нотками карамели делает её любимым десертом для всей семьи. Эта выпечка не только радует вкус, но и несёт в себе тепло армянской гостеприимности и богатство кулинарных традиций.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
223.6
ккал
3.7g
грамм
12.7g
грамм
23.5g
грамм
Ингредиенты
6порций
Дрожжевое тесто
350 
г
Сахар
1 
г
Пшеничная мука
1 
г
Сливочное масло
1 
г
Яичный желток
1 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Для начинки: 1 часть сахара, 1 часть муки и 1 часть сливочного масла — все руками переминаем

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар1 г
    2. Пшеничная мука1 г
    3. Сливочное масло1 г
  • 2

    В готовое тесто закатываем начинку

    Необходимые ингредиенты:
    1. Дрожжевое тесто350 г
  • 3

    Сверху смазываем желтком и в печку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яичный желток1 г

Похожие рецепты