З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Рыбацкий пирогБританская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
ЧиабаттаИтальянская кухня
Paella dish
Спагетти аматричанаИтальянская кухня
Paella dish
Куриные котлетыРусская кухня
Paella dish
Котолетта алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
Корн-догАмериканская кухня

Кекс немецкий

6 порций

90 минут

Немецкий кекс — это простое, но элегантное лакомство, уходящее корнями в традиции немецкой выпечки. Его история связана с домашними кофейными посиделками, когда аромат свежей выпечки наполнял кухню уютом. Нежная, воздушная текстура достигается благодаря кефиру и разрыхлителю, а сливочное масло придаёт ему насыщенность. Изюм добавляет сладкие акценты, делая вкус более глубоким. Подаётся кекс как самостоятельное угощение или с чашечкой ароматного кофе. Его можно украсить сахарной пудрой или глазурью, что подчеркнёт его традиционный облик. Главное в немецком кексе — его простота и домашнее тепло, которое он приносит с каждым кусочком.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
708.8
ккал
12.3g
грамм
32.5g
грамм
92.2g
грамм
Ингредиенты
6порций
Сахар
1 
ст.
Куриное яйцо
3 
шт.
Кефир
250 
мл
Разрыхлитель
10 
г
Изюм
 
по вкусу
Пшеничная мука
3 
ст.
Сливочное масло
200 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать все ингредиенты и взбить миксером.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар1 стакан
    2. Куриное яйцо3 штуки
    3. Кефир250 мл
    4. Разрыхлитель10 г
    5. Изюм по вкусу
    6. Пшеничная мука3 стакана
    7. Сливочное масло200 г
  • 2

    Добавить муку, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука3 стакана
  • 3

    Смазать форму маслом и, если есть, то обсыпать сухарями поверх масла.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло200 г
  • 4

    Поставить в разогретую духовку приблизительно на 1 час.

Похожие рецепты