З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Рыбацкий пирогБританская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Тажин с курицей и лимономМарокканская кухня
Paella dish
Маринованные опятаРусская кухня
Paella dish
АзуСоветская кухня
Paella dish
Спагетти аматричанаИтальянская кухня
Paella dish
ЧанахиГрузинская кухня
Paella dish
КоулслоАмериканская кухня

Чернослив в сметане

2 порции

5 минут

Чернослив в сметане – это изысканный десерт европейской кухни, который сочетает в себе нежность сметанного крема, тонкую сладость сахарной пудры и насыщенный вкус распаренного чернослива, дополненный хрустящими грецкими орехами. Этот рецепт известен своей простотой и элегантностью. Чернослив, пропитанный ароматом ванилина, становится еще более мягким и сочным, а охлаждение придает десерту особую свежесть. Исторически такой десерт был популярен среди аристократии, ценившей натуральные вкусовые сочетания. Он идеально подходит как самостоятельное лакомство или как дополнение к чашке ароматного кофе после ужина. Сочетание мягкости и легкой ореховой текстуры делает его любимым выбором для тех, кто ценит классическую кулинарию в современном исполнении.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
585.8
ккал
7.4g
грамм
21.2g
грамм
97.5g
грамм
Ингредиенты
2порции
Чернослив без косточек
10 
шт.
Сметана 10%-ная
250 
г
Ванилин
 
н.к.н.
Сахарная пудра
0.5 
ст.
Грецкие орехи
5 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Чернослив распарить в кипятке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чернослив без косточек10 штук
  • 2

    Тем временем взбить сметану с сахарной пудрой и ванилином.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана 10%-ная250 г
    2. Сахарная пудра0.5 стакан
    3. Ванилин на кончике ножа
  • 3

    Ядра грецкого ореха слегка прокалить на сковороде. Начинить чернослив орехами (по половине ядрышка), уложить в креманку и залить сметанным кремом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грецкие орехи5 штука
    2. Чернослив без косточек10 штук
    3. Сметана 10%-ная250 г
  • 4

    Охладить в течение 2-3 часов.

Похожие рецепты