З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Печенье «Линцские глаза»Австрийская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
Рыба в солиМировая кухня
Paella dish
Корн-догАмериканская кухня
Paella dish
Полтавский борщУкраинская кухня
Paella dish
Марокканский пирог пастиллаМарокканская кухня
Paella dish
Салат НисуазФранцузская кухня

Легкий суп-пюре овощной

4 порции

25 минут

Легкий суп-пюре овощной — воплощение простоты и вкуса. Этот нежный и бархатистый суп родом из европейской кухни, где ценят легкие, питательные блюда. Он идеально подходит для легкого ужина или обеда, когда хочется чего-то согревающего и полезного. Картофель и морковь придают мягкость и естественную сладость, а капуста добавляет свежести. Репчатый лук делает вкус более глубоким, а сметана добавляет кремовую текстуру. Приправленный зеленью и щепоткой соли, этот суп становится настоящим уютным угощением. Простой в приготовлении, но богатый на вкус, он подойдет как детям, так и взрослым, стремящимся к здоровому питанию.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
97.6
ккал
4.9g
грамм
3.2g
грамм
12.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Картофель
1 
шт.
Репчатый лук
1 
шт.
Сметана 10%-ная
4 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Зелень
 
по вкусу
Морковь
1 
шт.
Ранняя белокочанная капуста
200 
г
Бульон
2 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить до готовности овощи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель1 штука
    2. Репчатый лук1 штука
    3. Морковь1 штука
    4. Ранняя белокочанная капуста200 г
    5. Бульон2 стакана
  • 2

    Измельчить блендером.

  • 3

    Довести до кипения.

  • 4

    Перед подачей на стол можно добавить мелко порубленную зелень, сметану, соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана 10%-ная4 столовые ложки
    2. Соль по вкусу
    3. Зелень по вкусу

Похожие рецепты