З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
Индонезийский салат гадо-гадоИндонезийская кухня
Paella dish
Крок-месьеФранцузская кухня
Paella dish
Ромовая бабаЕвропейская кухня
Paella dish
Суп-пюре «Дюбарри»Французская кухня
Paella dish
Пхали бадриджаниГрузинская кухня
Paella dish
Вертута с брынзойМолдавская кухня
Paella dish
ЧебурекиТатарская кухня

Лаймовый маринад с ромом и мятой

4 порции

40 минут

Лаймовый маринад с ромом и мятой — это квинтэссенция паназиатской кухни, объединяющая свежесть цитрусовых, насыщенность меда и пряный аромат мяты. Этот маринад восходит к древним традициям азиатских кулинаров, которые умело сочетали сладкие и кислые оттенки для создания идеального вкуса. Сочетание рома придает экзотическую ноту, а лайм обеспечивает яркость и свежесть. Маринад идеально подходит для мяса, морепродуктов и даже овощей, придавая им нежность и насыщенный аромат. Его насыщенный вкус раскрывается при запекании или гриле, оставляя легкий карамельный оттенок благодаря меду. Использование шалота добавляет глубину, а растительное масло помогает проникновению всех компонентов в структуру продукта. Этот маринад — истинное воплощение баланса, сочетающего сладость, кислоту и легкую терпкость, создавая гастрономическое наслаждение.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
170.2
ккал
1.5g
грамм
9.3g
грамм
13.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Лук-шалот
2 
шт.
Измельченные листья мяты
20 
г
Ром
0.3 
ст.
Тертая цедра лайма
1 
ст.л.
Мед
3 
ст.л.
Сок лайма
0.5 
ст.
Крупная соль
1 
ст.л.
Растительное масло
2 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    В комбайне смешать очищенный шалот, мяту, ром, цедру лайма, сок лайма, мед и растительное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук-шалот2 штуки
    2. Измельченные листья мяты20 г
    3. Ром0.3 стакан
    4. Тертая цедра лайма1 столовая ложка
    5. Мед3 столовые ложки
    6. Сок лайма0.5 стакан
    7. Растительное масло2 столовые ложки
  • 3

    Измельчить до небольших кусочков лука.

  • 4

    Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крупная соль1 столовая ложка

Похожие рецепты