З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
Куриный паштетФранцузская кухня
Paella dish
Пан-пердюФранцузская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Домашние котлетыРусская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Кролик с черносливомБельгийская кухня

Сэндвичи с уткой

10 порций

30 минут

Сэндвичи с уткой – это гармония вкусов, где нежное мясо утки сочетается с итальянским хлебом чиабатта, пикантными сырами и ароматной пармской ветчиной. Этот рецепт вдохновлен традициями русской кухни, но привносит нотки средиземноморских ингредиентов. Клюква на зубочистке – изысканный штрих, добавляющий легкую кислинку. Артишоковое пюре, смешанное с майонезом, придаёт нежную текстуру, а шпинат и руккола добавляют свежести. Такой сэндвич идеален для праздничных застолий, пикников или просто для гастрономического удовольствия. Это не просто закуска, а настоящее произведение кулинарного искусства, где каждый ингредиент дополняет друг друга, создавая богатую палитру вкусов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1136.4
ккал
62.2g
грамм
91.7g
грамм
19.3g
грамм
Ингредиенты
10порций
Чиабатта
1 
шт.
Консервированные артишоки
300 
г
Утка
8 
кус.
Майонез
3 
ст.л.
Сыр проволоне
8 
кус.
Салями
8 
кус.
Сыр моцарелла
8 
кус.
Пармская ветчина
8 
кус.
Оливки
 
по вкусу
Шпинат
1 
пуч.
Рукола
1 
пуч.
Шаги приготовления
  • 1

    Срежьте с хлеба верхнюю и нижнюю корку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чиабатта1 штука
  • 2

    Из артишоков сделайте пюре и смешайте с майонезом. намажьте на хлеб.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированные артишоки300 г
    2. Майонез3 столовые ложки
  • 3

    Затем выложите слоями остальные ингредиенты и сверху накройте хлебом. Аккуратно прижмите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Утка8 кусков
    2. Сыр проволоне8 кусков
    3. Салями8 кусков
    4. Сыр моцарелла8 кусков
    5. Пармская ветчина8 кусков
    6. Оливки по вкусу
    7. Шпинат1 пучок
    8. Рукола1 пучок
  • 4

    Используя большой нож, нарежьте небольшие сэндвичи. Скрепите зубочисткой. На зубочистку оденьте ягоду клюквы.

Похожие рецепты