Английские сэндвичи с огурцами
6 порций
10 минут
Английские сэндвичи с огурцами — это классика британской кухни, символ утонченности и традиционного чаепития. Их история восходит к викторианской эпохе, когда легкие и изысканные закуски стали неотъемлемой частью послеобеденного чаепития. Эти сэндвичи обладают свежим, мягким вкусом благодаря сочетанию сливочного масла, сливочного сыра и тонко нарезанных огурцов. Листья мяты придают им легкую пикантность и аромат. Они идеально подходят как изысканная закуска к чаю или легкий перекус в летний день. Тонкие ломтики хлеба без корки, пропитанные нежной начинкой, делают их элегантным и гармоничным угощением. Благодаря простоте приготовления, они остаются любимым выбором для тех, кто хочет насладиться традиционным британским вкусом без лишних хлопот.
1
Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и мелко нарезать.
- Свежая мята: 2 стебля
2
Хорошо перемешать со сливочным маслом и сыром.
- Сливочное масло: 2 столовые ложки
- Сливочный сыр: 2 столовые ложки
3
Промазать получившейся смесью куски хлеба.
- Цельнозерновой хлеб: 6 штук
4
Огурец вымыть, нарезать очень тонкими кружками.
- Огурцы: 1 штука
5
Разложить кружки по 3 кускам хлеба.
6
Слегка посолить и накрыть оставшимся хлебом.
- Соль: по вкусу
7
Срезать с сэндвичей корки и разрезать каждый по диагонали на 4 части.