Сладкий салат

3 порции

30 минут

Сладкий салат представляет собой удивительное сочетание вкусов и текстур, которое может украсить любой стол. Этот кулинарный шедевр, вдохновленный традициями праздничной кухни, был взят из книги «Праздничные салаты и закуски», и идеально подходит для торжественных мероприятий. Его яркие цвета и насыщенный вкус создают атмосферу праздника, а сочетание сладких компонентов делает его настоящим деликатесом, способным удивить даже самых искушенных гурманов.

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы

ккал

грамм

Ингредиенты

3порции

Морковь

шт.

Изюм без косточек

0.5

ст.

Курага

0.5

ст.

Грецкие орехи

0.5

ст.

Сметана

ст.л.

Сахар

ст.л.

Шаги приготовления

1
Морковь тщательно вымыть, очистить, натереть на средней терке.
Необходимые ингредиенты:
1. Морковь: 4 штуки

2
Изюм перебрать, промыть, ошпарить крутым кипятком, откинуть на сито и слегка обсушить.
Необходимые ингредиенты:
1. Изюм без косточек: 0.5 стакан

3
Курагу вымыть, залить кипящей водой, накрыть крышкой, выдержать до тех пор, пока вода не остынет, а затем нарезать соломкой.
Необходимые ингредиенты:
1. Курага: 0.5 стакан

4
Орехи измельчить (можно смолоть в кофемолке).
Необходимые ингредиенты:
1. Грецкие орехи: 0.5 стакан

5
Сметану взбить с сахаром.
Необходимые ингредиенты:
1. Сметана: 5 столовая ложка
2. Сахар: 1 столовая ложка

6
Все ингредиенты соединить, перемешать и полить взбитой сметаной.
Необходимые ингредиенты:
1. Морковь: 4 штуки
2. Изюм без косточек: 0.5 стакан
3. Курага: 0.5 стакан
4. Грецкие орехи: 0.5 стакан
5. Сметана: 5 столовая ложка
6. Сахар: 1 столовая ложка

Сладкий салат

Похожие рецепты