З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Печенье «Линцские глаза»Австрийская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
Рыба в солиМировая кухня
Paella dish
Корн-догАмериканская кухня
Paella dish
Полтавский борщУкраинская кухня
Paella dish
Марокканский пирог пастиллаМарокканская кухня
Paella dish
Салат НисуазФранцузская кухня

Салат с яблоками и кальмарами

6 порций

25 минут

Салат с яблоками и кальмарами – это изысканное сочетание морепродуктов и свежих фруктов, создающее гармонию вкусов и текстур. Кальмары, нежные и слегка сладковатые, прекрасно сочетаются с кисло-сладкими яблоками, которые добавляют блюду свежесть. Орехи придают легкую хрусткость, а яйца – насыщенность. Заправка из майонеза делает салат сочным и объединяет все ингредиенты. Это блюдо относится к европейской кухне, где часто экспериментируют с контрастами вкусов. Оно идеально подходит как закуска на праздничный стол или как питательное блюдо для особого ужина. Такой салат можно подавать охлажденным, украшенным свежей зеленью, что придаст ему еще больше аромата и эстетики.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1033.1
ккал
92.6g
грамм
66.9g
грамм
14.2g
грамм
Ингредиенты
6порций
Репчатый лук
 
по вкусу
Кальмары
1 
кг
Яблоко
2 
шт.
Грецкие орехи
2 
шт.
Куриное яйцо
6 
шт.
Зелень
 
по вкусу
Майонез
500 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Кальмары чистим, варим (не дольше 10 минут), режем полукольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кальмары1 кг
  • 2

    Мелко нарезаем лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук по вкусу
  • 3

    На крупной терке трем кисло-сладкие яблоки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко2 штуки
  • 4

    Режем отваренные вкрутую яйца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо6 штук
  • 5

    Измельчаем орехи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грецкие орехи2 штуки
  • 6

    Совмещаем все ингредиенты, заправляем майонезом, украшаем зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук по вкусу
    2. Кальмары1 кг
    3. Яблоко2 штуки
    4. Грецкие орехи2 штуки
    5. Куриное яйцо6 штук
    6. Зелень по вкусу
    7. Майонез500 г

Похожие рецепты