З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Паста алла нормаИтальянская кухня
Paella dish
АдобоФилиппинская кухня
Paella dish
СевичеПеруанская кухня
Paella dish
БлиныРусская кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
Куриный паштетФранцузская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня

Салат «Мимоза» легкий

4 порции

30 минут

Салат «Мимоза» — это нежное и воздушное блюдо, символизирующее весну и обновление. Его название связано с похожестью верхнего слоя из тертых желтков на цветы мимозы. Этот салат, ставший классикой русской кухни, появился в советские годы и быстро завоевал популярность благодаря своей простоте и доступности. Легкий вариант «Мимозы» отличается сбалансированным вкусом, где мягкость картофеля и моркови гармонично сочетается с пикантностью рыбных консервов и свежестью зеленого лука. Каждый слой пропитан майонезом, создавая нежную текстуру и богатый вкус. Салат идеально подходит для праздничного застолья, а его изысканный вид делает его украшением любого стола. Подается охлажденным, нарезая кусочками, как торт, чтобы в каждом кусочке раскрывался весь спектр вкусовых оттенков.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
653.3
ккал
23.5g
грамм
50.1g
грамм
28.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Рыбные консервы
1 
бан.
Репчатый лук
1 
гол.
Майонез
1 
бан.
Куриное яйцо
4 
шт.
Картофель
4 
шт.
Морковь
3 
шт.
Зеленый лук
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить картофель и морковь, яйца отварить вкрутую, охладить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель4 штуки
    2. Морковь3 штуки
    3. Куриное яйцо4 штуки
  • 2

    Размять рыбные консервы. Почистить яйца, отделить белки от желтков. Мелко порезать лук. Остальные ингредиенты натереть на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рыбные консервы1 банка
    2. Куриное яйцо4 штуки
    3. Репчатый лук1 головка
  • 3

    Выложить ингредиенты в миску слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза, в следующей последовательности: консервы, лук, нарезанные белки, морковь, картофель, тертые желтки. Сверху украсить зеленым луком или другой зеленью по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рыбные консервы1 банка
    2. Репчатый лук1 головка
    3. Куриное яйцо4 штуки
    4. Морковь3 штуки
    5. Картофель4 штуки
    6. Зеленый лук по вкусу
    7. Майонез1 банка
  • 4

    Салат поставить на пару часов в холодильник. Подавать кусочками, нарезая специальной лопаткой, как торт, чтобы в каждый кусок попали все слои.

Похожие рецепты