З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня
Paella dish
БигосПольская кухня
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
Плацинда с творогомМолдавская кухня
Paella dish
Классический ростбифБританская кухня
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
Настоящий харчоГрузинская кухня
Paella dish
ШурпаУзбекская кухня

Салат из фруктов

2 порции

10 минут

Фруктовый салат — легкое и освежающее блюдо, которое было популярным в русской кухне благодаря своей простоте и универсальности. Его корни уходят в традиции приготовления свежих фруктовых десертов, когда сезонные плоды собирались и смешивались в гармоничные сочетания. Этот салат удивляет контрастом вкусов: сладость яблок и груш сочетается с кислинкой цитрусовых и легким солоноватым оттенком майонеза. Дополняет композицию сахарная пудра, придающая нежное сладкое послевкусие, а ароматная цедра апельсина освежает блюдо. Его универсальность позволяет использовать разные сезонные фрукты, делая его идеальным вариантом для летнего пикника или праздничного застолья. Украшенный черносливом, виноградом и свежими ягодами, он не только радует вкусом, но и выглядит эффектно на столе.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
380.8
ккал
3.6g
грамм
16.9g
грамм
54.1g
грамм
Ингредиенты
2порции
Яблоко
3 
шт.
Груши
1 
шт.
Апельсины
1 
шт.
Мандарины
1 
шт.
Лимон
0.3 
шт.
Майонез
45 
г
Сахарная пудра
0.5 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Вымытые фрукты - яблоки, груши, апельсины, мандарины - очистить от кожицы, нарезать дольками (без зерен и сердцевины) и сложить в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко3 штуки
    2. Груши1 штука
    3. Апельсины1 штука
    4. Мандарины1 штука
  • 2

    К моменту подачи на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с соусом майонез и лимонным соком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахарная пудра0.5 чайная ложка
    2. Лимон0.3 штука
    3. Майонез45 г
  • 3

    Затем все это сложить горкой в салатник и посыпать цедрой с апельсина, нарезанной очень тонкой соломкой. Украсить салат можно теми же фруктами, а также вареным черносливом, виноградом и ягодами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины1 штука
    2. Яблоко3 штуки
    3. Груши1 штука
    4. Мандарины1 штука
    5. Сахарная пудра0.5 чайная ложка
  • 4

    В зависимости от сезона, фрукты можно подобрать различные (персики, абрикосы, сваренную айву, а также ягоды - землянику, клубнику и др.), но обязательно в сочетании с яблоками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко3 штуки

Похожие рецепты