З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Рыбацкий пирогБританская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
ЧиабаттаИтальянская кухня
Paella dish
Спагетти аматричанаИтальянская кухня
Paella dish
Куриные котлетыРусская кухня
Paella dish
Котолетта алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
Корн-догАмериканская кухня

Салат «Фосоят»

4 порции

15 минут

Салат «Фосоят» — это изысканное сочетание свежих и ярких ингредиентов, родом из скандинавской кухни. Его основа — хрустящие яблоки «Гренни Смит», придающие легкую кислинку, и нежная слабосоленая форель, создающая богатый морской вкус. Сосиски добавляют пикантность, а сладкие помидоры черри освежают и дополняют композицию. Ключевой нюанс — свежий лимонный сок, который подчеркивает рыбные нотки и придает блюду особую свежесть. Этот салат идеально подходит как легкая закуска или основное блюдо на летнем ужине. Прост в приготовлении, но изыскан во вкусе, он прекрасно впишется как в праздничное меню, так и в повседневный рацион, удивляя своим необычным, но гармоничным сочетанием ингредиентов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
104.7
ккал
4.3g
грамм
4g
грамм
11.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сосиски
1 
шт.
Яблоки «гренни-смит»
2 
шт.
Помидоры черри
8 
шт.
Слабосоленая форель
40 
г
Лимон
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Яблоки натереть в миску на терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоки «гренни-смит»2 штуки
  • 2

    Сосиску нарезать кружками, потом кружки — пополам. Добавить к яблокам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сосиски1 штука
  • 3

    Нарезать кусок слабосоленой форели тонкими ломтиками и разделить их на узкие полосочки. Добавить в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слабосоленая форель40 г
  • 4

    Разрезать черри пополам и добавить к другим ингредиентам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри8 штук
  • 5

    Выжать лимон (на одну порцию — 1–2 дольки). Вкуснее получается, если целиться соком в форель и черри. Перемешать вилкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон1 штука
  • 6

    Оставить на 15 минут для настаивания. Также можно подавать сразу.

Похожие рецепты