З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
Мегрельские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Салат «Цезарь»Американская кухня
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
Булочка с корицейАмериканская кухня
Paella dish
Фо-боВьетнамская кухня
Paella dish
ЧакапулиГрузинская кухня
Paella dish
ГаспачоИспанская кухня

Овощной салат с фетой и кускусом

2 порции

30 минут

Овощной салат с фетой и кускусом — легкое, освежающее блюдо, в котором переплетаются яркие вкусы средиземноморской кухни. Его корни уходят в Грецию, где фета и свежие овощи занимают почетное место на столе. Нежный кускус, пропитанный лимонным соком, придает салату воздушную структуру, а фета добавляет сливочную соленость, гармонируя с хрустящими огурцами, сладкими черри и острым красным луком. Зелень наполняет его свежестью, а гранатовые зерна — легкой кислинкой. Оливковое масло делает текстуру гладкой, а черный перец подчеркивает вкус. Этот салат прекрасно подходит как самостоятельное блюдо в жаркий день или как дополнение к мясным и рыбным блюдам, делая любую трапезу более сочной и ароматной.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
299.7
ккал
8.9g
грамм
16.3g
грамм
29.6g
грамм
Ингредиенты
2порции
Кускус
0.5 
ст.
Огурцы
1 
шт.
Помидоры черри
6 
шт.
Красный лук
0.3 
гол.
Обезжиренный сыр фета
50 
г
Лимон
0.5 
шт.
Гранаты
0.5 
шт.
Зелень
1 
пуч.
Оливковое масло
1 
ст.л.
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Залей кускус кипятком, как указано на упаковке, дай постоять.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кускус0.5 стакан
  • 2

    Нарежь овощи и зелень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы1 штука
    2. Помидоры черри6 штук
    3. Красный лук0.3 головка
    4. Зелень1 пучок
  • 3

    Полей крупу лимонным соком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон0.5 штука
  • 4

    Соедини кускус с овощами и сыром. Добавь масло, поперчи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кускус0.5 стакан
    2. Огурцы1 штука
    3. Помидоры черри6 штук
    4. Красный лук0.3 головка
    5. Обезжиренный сыр фета50 г
    6. Оливковое масло1 столовая ложка
    7. Молотый черный перец по вкусу
  • 5

    Перед подачей посыпь зёрнами граната.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гранаты0.5 штука

Похожие рецепты