З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясо по-французскиСоветская кухня
Paella dish
АзуСоветская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Медовые пряникиРусская кухня
Paella dish
Баклажаны пармиджаноИтальянская кухня
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня

Клубничная моцарелла

4 порции

10 минут

Клубничная моцарелла — это изысканное сочетание свежести и мягкости, рожденное на стыке традиционной итальянской кухни и смелых гастрономических экспериментов. В этом блюде сливаются сладкие, сочные ягоды клубники с нежным, слегка солоноватым сыром моцарелла, создавая игру вкусов, где фруктовая легкость оттеняет молочную кремовость. Базилик придаёт блюду яркий аромат, а бальзамический уксус и оливковое масло добавляют утончённую кислинку и насыщенность. Идеально подходит для летних дней, как лёгкая закуска или стильный салат, подаваемый к игристому вину. Простота приготовления делает это блюдо доступным для всех, кто ценит гастрономическое искусство и хочет почувствовать настоящую средиземноморскую свежесть.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
198.6
ккал
7.2g
грамм
19.2g
грамм
3.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Клубника
150 
г
Сыр моцарелла
150 
г
Оливковое масло
2 
ст.л.
Бальзамический уксус
1 
ч.л.
Базилик
6 
стеб.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Клубнику разрезать пополам. Моцареллу нарезать ломтиками или нарвать небольшими кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника150 г
    2. Сыр моцарелла150 г
  • 2

    Выложить клубнику и моцареллу на тарелку, посыпать нарезанными листьями базилика.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника150 г
    2. Сыр моцарелла150 г
    3. Базилик6 стеблей
  • 3

    Посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом и оливковым маслом

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
    3. Бальзамический уксус1 чайная ложка
    4. Оливковое масло2 столовые ложки

Похожие рецепты