З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Спринг-роллыПаназиатская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
Панна-коттаИтальянская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня

Сливочная паста с консервированными шампиньонами

5 порций

30 минут

Сливочная паста с консервированными шампиньонами — это уютное блюдо итальянской кухни, сочетающее в себе нежность сливок и аромат грибов. Исторически паста — символ Италии, а добавление шампиньонов и сливок делает её особенно мягкой и насыщенной. Консервированные шампиньоны придают блюду легкую грибную нотку, а специи — глубину вкуса. Сливочная текстура идеально обволакивает спагетти, создавая гармоничное сочетание. Это блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для романтического вечера. Легкость приготовления и доступность ингредиентов делают его отличным выбором для быстрого, но элегантного ужина. Подача с тертым сыром добавляет нежности, а базилик подчеркивает итальянский характер рецепта. Наслаждайтесь этим шедевром с бокалом белого вина!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
324.3
ккал
9.5g
грамм
12.1g
грамм
43.8g
грамм
Ингредиенты
5порций
Спагетти
250 
г
Консервированные шампиньоны
170 
г
Сливки 10%-ные
500 
мл
Репчатый лук
1 
гол.
Чеснок
2 
зуб.
Сметана
2 
ст.л.
Базилик
 
по вкусу
Тертый сыр
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить спагетти до состояния al dente.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Спагетти250 г
  • 2

    Шампиньоны вместе с соком тушить на сковороде 10 минут, добавить лук с чесноком, продолжать тушить 5 минут на маленьком огне.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированные шампиньоны170 г
    2. Репчатый лук1 головка
    3. Чеснок2 зубчика
  • 3

    Выложить спагетти в сковороду, добавить сметану и небольшими порциями вливать сливки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана2 столовые ложки
    2. Сливки 10%-ные500 мл
  • 4

    Приправить базиликом или прованскими травами, дать пасте настояться, посыпать сыром и Bon Appetit!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Базилик по вкусу
    2. Тертый сыр по вкусу

Похожие рецепты