З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
МанникРусская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Мясной хлебБельгийская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня

Паста с соусом из помидоров, анчоусов, каперсов и маслин

4 порции

20 минут

Паста с соусом из помидоров, анчоусов, каперсов и маслин – это яркое блюдо итальянской кухни, в котором сочетаются насыщенные вкусы Средиземноморья. Анчоусы придают соусу пикантность, каперсы – легкую кислинку, а маслины – глубокий, терпкий оттенок. Помидоры черри добавляют свежесть и мягкую сладость, гармонично объединяя вкусовую палитру. Подавая эту пасту, можно почувствовать атмосферу итальянского побережья – солнечное тепло, ароматы моря и буйство кулинарных традиций. Блюдо идеально подходит для быстрого ужина или романтического вечера с бокалом вина. Простое в приготовлении, но невероятно богатое по вкусу, оно обязательно станет фаворитом среди поклонников итальянской гастрономии.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
484.8
ккал
13.2g
грамм
12.8g
грамм
76.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Паста
400 
г
Помидоры черри
20 
шт.
Анчоусы
4 
шт.
Маслины
20 
шт.
Маринованные каперсы
1 
ст.л.
Чеснок
1 
зуб.
Зелень
1 
пуч.
Оливковое масло
2 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Помидоры черри нарезать половинками или четвертинками. Выложить в глубокую сковороду с разогретым оливковым маслом. Добавить анчоусы, каперсы и маслины. Тушить 3–5 минут. Посыпать рубленой зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры черри20 штук
    2. Анчоусы4 штуки
    3. Маслины20 штук
    4. Маринованные каперсы1 столовая ложка
    5. Зелень1 пучок
    6. Оливковое масло2 столовые ложки
    7. Чеснок1 зубчик
  • 2

    Отварить пасту аль денте в подсоленной воде, слить воду и перемешать пасту с соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста400 г
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты