З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
МанникРусская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Мясной хлебБельгийская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня

Запеченная курица с имбирем и кунжутом

6 порций

30 минут

Запеченная курица с имбирем и кунжутом — это гармония вкусов и текстур. Это блюдо, вдохновленное европейской кухней, объединяет пикантность имбиря, сладковатую глубину коричневого сахара и хрустящий аромат кунжута. Куриные ножки, пропитанные кунжутным маслом и специями, становятся сочными внутри и золотисто-хрустящими снаружи. Имбирь придаёт лёгкую пряность, чеснок добавляет насыщенности, а кайенский перец — едва заметную остроту. Такое блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Оно прекрасно сочетается с свежими овощами или лёгким гарниром, а его утонченный вкус может удивить даже искушённых гурманов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
286.2
ккал
26g
грамм
16.6g
грамм
8.7g
грамм
Ингредиенты
6порций
Куриные ножки
6 
шт.
Кунжутное масло
 
по вкусу
Коричневый сахар
2 
ст.л.
Кунжут
3 
ч.л.
Молотый имбирь
1 
ч.л.
Соль
1 
ч.л.
Чеснок
2 
зуб.
Кайенский перец
1 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Духовку нагрейте до 215 градусов.

  • 2

    Просушите курицу чистым полотенцем и выложите в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные ножки6 штук
  • 3

    Сбрызните и натрите их кунжутным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кунжутное масло по вкусу
  • 4

    Остальные ингредиенты перемешайте и присыпьте этой смесью курицу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Коричневый сахар2 столовые ложки
    2. Кунжут3 чайные ложки
    3. Молотый имбирь1 чайная ложка
    4. Соль1 чайная ложка
    5. Чеснок2 зубчика
    6. Кайенский перец1 г
  • 5

    Полностью окутайте этой смесью курицу и выложите на противень, кожицей вниз.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Коричневый сахар2 столовые ложки
    2. Кунжут3 чайные ложки
    3. Молотый имбирь1 чайная ложка
    4. Соль1 чайная ложка
    5. Чеснок2 зубчика
    6. Кайенский перец1 г
  • 6

    Запекайте 20–25 минут до золотисто-коричневой хрустящей корочки.

Похожие рецепты