З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Рыбные котлетыРусская кухня
Paella dish
БеляшиТатарская кухня
Paella dish
Львовский сырникУкраинская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Пшенная кашаРусская кухня

Мясные рулеты с грибами

8 порций

90 минут

Мясные рулеты с грибами – это изысканное блюдо русской кухни, сочетающее нежность свиного стейка, аромат лесных шампиньонов и насыщенный вкус расплавленного сыра. Оно берет начало в традициях домашней кулинарии, где мясо использовали для создания сытных и аппетитных угощений. Рулеты пропитываются соками грибов и сыра, образуя гармоничную текстуру – снаружи хрустящую, а внутри удивительно мягкую. Запечённые до золотистой корочки, они подаются горячими, идеально дополняя праздничный стол или уютный семейный ужин. Блюдо универсально: его можно подавать с картофелем, овощами или свежими травами, а также варьировать начинку, экспериментируя с вкусами. Это классика, которая всегда впечатляет!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
433.2
ккал
54.6g
грамм
23.7g
грамм
0.4g
грамм
Ингредиенты
8порций
Свиной стейк
8 
шт.
Шампиньоны
300 
г
Сыр
150 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Стейки отбить. Грибы отварить. Сыр нарезать кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свиной стейк8 штук
    2. Шампиньоны300 г
    3. Сыр150 г
  • 2

    На мясо положить кубик сыра, немного грибов, посолить, поперчить. Завернуть мясо рулетиком. Скрепить шпажками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр150 г
    2. Шампиньоны300 г
    3. Свиной стейк8 штук
  • 3

    Выложить рулеты на противень, смазанный растительным маслом. Сверху на каждый рулет положить по кусочку сыра.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр150 г
  • 4

    Запекать в духовке 40–45 минут при 200 градусах.

Похожие рецепты