З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Американский яблочный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Чикагская пиццаАмериканская кухня
Paella dish
Картофельный салатНемецкая кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня
Paella dish
Вареная кукурузаАмериканская кухня
Paella dish
Австралийский мясной пирогАвстралийская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Суп с мисоЯпонская кухня

Курочка гриль по-карибски

4 порции

25 минут

Курочка гриль по-карибски — это яркий и ароматный шедевр карибской кухни, вобравший в себя дух солнечных островов. Этот рецепт сочетает сладость апельсинового сока, свежесть лайма и остроту халапеньо, создавая взрывной вкус. Маринование в смеси специй и трав делает курицу невероятно сочной, а гриль придает ей аппетитную корочку. Исторически карибская кухня формировалась под влиянием множества культур, включая африканскую, испанскую и французскую, что объясняет богатство вкусов. Готовая курочка подается с рисом, который гармонично дополняет ее пикантность. Это блюдо идеально для летних вечеров и семейных ужинов, оно переносит вас на побережье Карибского моря, где чувствуются ароматы специй и морского бриза.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
443.2
ккал
62.2g
грамм
15.3g
грамм
15.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Черный душистый перец
1 
ч.л.
Красный лук
240 
г
Зеленый лук
70 
г
Оливковое масло
2 
ст.л.
Апельсиновый сок
1 
ст.
Цедра лайма
1 
ст.л.
Соевый соус
2 
ст.л.
Свежий тимьян
2 
ст.л.
Перец халапеньо
2 
ст.л.
Имбирь
2 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Чеснок
1 
зуб.
Лайм
 
по вкусу
Куриная грудка
4 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Перемешайте все ингредиенты (кроме курицы) в кухонном комбайне

    Необходимые ингредиенты:
    1. Черный душистый перец1 чайная ложка
    2. Красный лук240 г
    3. Зеленый лук70 г
    4. Оливковое масло2 столовые ложки
    5. Апельсиновый сок1 стакан
    6. Цедра лайма1 столовая ложка
    7. Соевый соус2 столовые ложки
    8. Свежий тимьян2 столовые ложки
    9. Перец халапеньо2 столовые ложки
    10. Имбирь2 чайные ложки
    11. Соль по вкусу
    12. Молотый черный перец по вкусу
    13. Чеснок1 зубчик
  • 2

    В вакуумный пакет выложите куриные грудки и маринад из комбайна и оставьте в холодильнике на 4-8 часов

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка4 штуки
  • 3

    Разогрейте духовку до 180 градусов

  • 4

    Разогрейте гриль и обжарьте курицу по 3-4 минуты с каждой стороны

  • 5

    Затем выложите в духовку в жаропрочной посуде и выпекайте 15 минут

  • 6

    Выложите на тарелку, выдавите сок лимона поверх каждого кусочка курицы и подавайте с рисом

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лайм по вкусу

Похожие рецепты