З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
ТоффиБританская кухня
Paella dish
Борщ с фасольюРусская кухня
Paella dish
ПокеГавайская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
Маффины с голубикойАмериканская кухня

Цветная капуста, запеченная целиком

8 порций

30 минут

Цветная капуста, запеченная целиком – это простое, но элегантное блюдо европейской кухни, которое очаровывает своим насыщенным вкусом и аппетитной золотистой корочкой. Традиция запекания овощей уходит корнями в прошлое, когда натуральные продукты готовили без излишеств, сохраняя их истинный вкус. В этом рецепте нежность цветной капусты подчеркивается сливочным сыром и майонезом, которые создают ароматную корочку. Легкая пикантность черного перца и тонкая соленость делают блюдо сбалансированным и гармоничным. Запеченная капуста может служить как самостоятельное угощение, так и прекрасным гарниром к мясу или рыбе. Это отличный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и гостей чем-то необычным, но легким в приготовлении.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
99.2
ккал
4.8g
грамм
6.4g
грамм
6.9g
грамм
Ингредиенты
8порций
Майонез
50 
г
Цветная капуста
1 
гол.
Сыр
50 
г
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Средний кочан цветной капусты отварить в большой кастрюле целиком не более 5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Цветная капуста1 головка
  • 2

    Разогреть духовку до 200 градусов.

  • 3

    Кочан смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез50 г
    2. Сыр50 г
    3. Соль по вкусу
    4. Молотый черный перец по вкусу
  • 4

    Запечь в духовке до коричнево-золотистой корочки.

Похожие рецепты