Миндальный коктейль
1 порция
10 минут
Миндальный коктейль — это элегантное сочетание орехового молока, пряностей и натуральной сладости фиников. Этот напиток пришел из американской кухни, где ценят альтернативные молочные продукты и здоровые ингредиенты. Его вкус мягкий, с легкой сладостью и теплотой корицы, а свежие листья мяты добавляют освежающие нотки. Миндальное молоко, приготовленное вручную, делает коктейль особенно насыщенным и ароматным. Идеально подходит для утреннего пробуждения, полезного перекуса или уютного вечера. Подача с кокосовой стружкой и корицей превращает его в настоящее гастрономическое удовольствие.
1
Замоченный на ночь миндаль промойте и хорошо смешайте в блендере со стаканом воды.
- Миндаль: 50 г
- Вода: 1 стакан
2
Полученное молоко процедите через марлю или сито. Добавьте финики, корицу, листья мяты и еще раз смешайте все ингредиенты блендером.
- Финики без косточек: 3 штуки
- Корица: 0.5 чайная ложка
- Листья мяты: 8 штук
3
Готовый коктейль можно быстро охладить в морозилке, добавить льда или пить сразу, украсив палочкой корицы и кокосовой стружкой.
- Корица: 0.5 чайная ложка