З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Пад-тай с курицейТайская кухня
Paella dish
Спринг-роллыПаназиатская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
Панна-коттаИтальянская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня

Кофе с кардамоном и мускатным орехом

5 порций

7 минут

Ароматный марокканский кофе с кардамоном и мускатным орехом — это утонченный напиток, который переносит вас в колоритные улочки восточного базара. Коренные жители Марокко ценят его за пряный вкус и согревающие свойства, превращая каждую чашку в ритуал наслаждения. Легкая солоноватость раскрывает глубину кофейных нот, а кардамон и мускатный орех добавляют изысканную теплоту и пряную нежность. Готовится он просто: специи аккуратно добавляются в молотый кофе, заливаются горячей водой и настаиваются, чтобы обрести свой уникальный характер. Подается крепким, без добавок, чтобы каждый глоток раскрыл всю полноту вкуса. Такой напиток идеально сочетается с восточными сладостями, усиливая их гармонию и оставляя приятное послевкусие. Это не просто кофе — это путешествие в мир утонченных ароматов и традиций.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
10.5
ккал
0.6g
грамм
0.6g
грамм
0.7g
грамм
Ингредиенты
5порций
Молотый кофе
2 
ст.л.
Коробочки кардамона
2 
шт.
Крупная морская соль
 
щеп.
Молотый мускатный орех
 
щеп.
Вода
0.5 
л
Шаги приготовления
  • 1

    В молотый кофе добавить 3-4 крупинки крупной морской соли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крупная морская соль щепотка
  • 2

    Затем в кофе натереть щепотку мускатного ореха.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый мускатный орех щепотка
  • 3

    Добавить два зерна кардамона, предварительно надрезав оболочку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Коробочки кардамона2 штуки
  • 4

    Залить горячей (85-90 градусов) водой. Дать настояться около 5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода0.5 л
  • 5

    Подавать крепким, не разбавляя.

Похожие рецепты