ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Черничное желе
Черничное желеРусская кухня
Голубцы
ГолубцыРусская кухня
Крок-месье
Крок-месьеФранцузская кухня
Витаминный салат
Витаминный салатСоветская кухня

Жидкий фруктовый пектин

Жидкий фруктовый пектин
Раствор натурального пектина из яблочного жома, добавляется в конце варки для быстрого застывания варенья и джемов.

Жидкий фруктовый пектин — раствор натурального пектина из яблочного жома или цитрусовой кожуры, прозрачный, вязкий, который добавляют в конце варки в горячую фруктово-сахарную массу для быстрого и надёжного застывания. Его используют для варенья, джемов, конфитюров, мармелада, желе и фруктовых начинок, особенно из ягод с низким содержанием пектина.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Жидкий фруктовый пектин, Без обработки: Калорийность 11.0 ккал, Белки 0.0 грамм, Жиры 0.0 грамм, Углеводы 2.1 грамм на 100 г продукта.

Калорийность11.0 ккал
Белки0.0 грамм
Жиры0.0 грамм
Углеводы2.1 грамм
Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Черничное желе

Черничное желе — это восхитительное лакомство русской кухни, вобравшее в себя всю глубину вкуса спелой черники. Его история уходит корнями в традиционные рецепты ягодных десертов, которыми славятся северные регионы России. Нежная консистенция желе, сочетающая легкую кислинку и сладость, делает его идеальным сопровождением к утренним тостам, десертам и праздничным угощениям. Благодаря пектину, желе приобретает плотную текстуру, а его насыщенный аромат переносит нас в летние леса, полные свежих ягод. Это не просто десерт — это кусочек русской гастрономической культуры, который радует своим вкусом и простотой приготовления.

4

6

60