Жидкий цикорий

Густой тёмно-коричневый концентрат из уваренного экстракта обжаренного корня цикория, без кофеина, с солодово-карамельным вкусом, разводят водой в напиток вместо кофе.

Жидкий цикорий — густой тёмно-коричневый концентрат из уваренного водного экстракта обжаренного корня цикория, без кофеина, с горьковато-сладким солодово-карамельным вкусом и ароматом, напоминающим кофе. Его разводят горячей водой или молоком в напиток вместо кофе, добавляют в выпечку, кремы, пряники, десерты и напитки для кофейно-карамельной ноты и как источник инулина (пребиотика).

Рецепты с этим ингредиентом

Пирог на кефире с желтым кумкватомЕвропейская кухня | Выпечка и десерты

Пирог на кефире с желтым кумкватом – это нежный и ароматный десерт, который покоряет с первого укуса. Кисломолочная основа придает тесту мягкость и легкость, а овсяные хлопья добавляют текстуру. Яркие кусочки сладко-кислого кумквата создают сочный акцент, а тонкие ломтики лимона добавляют легкую цитрусовую свежесть. Этот пирог отлично подходит для уютных семейных чаепитий и может стать украшением праздничного стола. Европейские корни рецепта проявляются в сочетании простых и доступных ингредиентов, создающих гармоничный вкус и элегантный вид. Поданный с горячим чаем или кофе, он дарит тепло и комфорт, напоминая о домашнем уюте и традициях, передаваемых из поколения в поколение.

12

6

45

Меню/ДиетыКухни народов