- Категории
Основные блюда(12806)
Выпечка и десерты(12068)
Закуски(5704)
Салаты(4899)
Супы(3502)
Напитки(2372)
Завтраки(2278)
Паста и пицца(1930)
Соусы и маринады(1410)
Сэндвичи(562)
Ризотто(313)- Заготовки(259)
Бульоны(106)
Яблоки «макинтош»
Округлые яблоки с тонкой кожурой и белоснежной очень сочной нежной мякотью, ярко-ароматные, для еды свежими, соуса-пюре, шарлотки и компотов.
Яблоки «макинтош» — округлые яблоки с тонкой красно-зелёной кожурой, белоснежной, очень сочной, нежной и рыхлой мякотью, ярко-ароматной, с балансом сладости и освежающей кислинки и характерным «конфетно-винным» запахом. Их едят свежими и в салатах, а из-за быстрого разваривания используют в соусе-пюре, шарлотке, начинках, компотах и сидре; для тартов лучше смешивать с более плотными сортами.
Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта
Яблоки «макинтош», Без обработки: Калорийность 52.0 ккал, Белки 0.3 грамм, Жиры 0.2 грамм, Углеводы 13.8 грамм на 100 г продукта.
Рецепты с этим ингредиентом
Карамелизованные яблоки — это воплощение простого и изысканного десерта, который напоминает о ярмарочных угощениях и уютных семейных вечерах. Этот рецепт уходит корнями в европейские традиции, где карамелизация фруктов служила способом раскрыть их естественную сладость и придать текстуре хрустящую корочку. Густая, тягучая карамель с оттенком красного вина придаёт яблокам глубокий и насыщенный вкус, балансируя между сладостью и лёгкой терпкостью. Сливки делают консистенцию более мягкой, а блестящее покрытие превращает яблоки в настоящий гастрономический шедевр. Такой десерт идеально подходит для осенних праздников, уютных чаепитий или просто приятных моментов наслаждения. Простота приготовления делает его доступным для всех, а элегантный внешний вид — привлекательным даже для самых взыскательных гурманов.
4
8
30
