Сыр дабл крим

Мягкий сыр с белой плесневой корочкой, обогащённый сливками, с очень нежной маслянистой мякотью и насыщенным сливочным вкусом, для сырной тарелки.

Сыр дабл крим — мягкий сыр с белой плесневой корочкой, обогащённый сливками (жирность мякоти около 60% в сухом веществе), с очень нежной, почти текучей маслянистой мякотью, насыщенным сливочным вкусом и лёгкими грибными нотами. Его подают на сырной тарелке с багетом, инжиром, мёдом и орехами, намазывают на тёплые тосты и добавляют в сливочные соусы и супы.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Сыр дабл крим, Без обработки: Калорийность 342.8 ккал, Белки 5.8 грамм, Жиры 33.5 грамм, Углеводы 4.6 грамм на 100 г продукта.

Калорийность342.8 ккал

Белки5.8 грамм

Жиры33.5 грамм

Углеводы4.6 грамм

Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Спаржа с соусом четыре сыраИтальянская кухня | Закуски

Спаржа с соусом четыре сыра — это элегантное блюдо итальянской кухни, воплощающее гармонию вкусов и текстур. Оно родилось в традициях Северной Италии, где ценят нежные соусы и свежие овощи. Бланшированная спаржа, разобранная на тонкие пластины, напоминает пасту, а насыщенный сливочный соус с четырьмя видами сыра — горгонзолой, грана-падано, моцареллой и дабл крим — наполняет его глубиной вкуса. Вино добавляет тонкую кислинку, подчеркивая молочную мягкость. Завершающим акцентом становится яйцо-пашот, придающее блюду бархатистую текстуру. Это изысканное блюдо прекрасно подойдет как для легкого ужина, так и для праздничного застолья, восхищая своей утонченностью.

8

1

10

Меню/ДиетыКухни народов